¿Cómo preparar garbanzos?

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Buen día ¡ ¿Cómo puedo quitar el antiadherente de una olla de aluminio?

A mi olla se le ha empezado a saltar el material antiadherente y como sé que es tóxico lo quiero quitar. El aluminio es de mucho grosor por lo cuál no hay peligro de que la olla se agujeree
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