Montar confitería

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Qué empresa/autónomo crear para una academia de baile

Me gustaría montar una academia de baile pero no sé por donde empezar. Llevo muchos años bailando, pero no tengo ninguna titulación oficial. Además es un negocio "muy parcial" porque sólo daría clase 3/4 días a la semana unas 2/3h por día. Me...
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