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¿Cómo sube el bizcocho?

Mi problema es que el bizcocho no sube. El horno que tengo es antiguo, fagor hf-416, tiene una resistencia arriba y otra abajo y el grill arriba. Hay un único botón para poner el horno (con las dos resistencias) y el mismo botón en otra posición para...
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Bizcocho más esponjoso y merengue

Mi pregunta es que puedo hacer para que el bizcocho me salga más grande y esponjoso, porque ni abro la puerta del horno mientras esta cociendo, echo levadura y me sale muy bajito! ¿Me podrías dar tu alguna receta? Gracias!y otra consultilla.. ¿Cómo...
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Salta el diferencial al encender el horno

Hace 3 noche cociné pollo en las bolsitas estas que te venden para con las especias incluidas. No tenia bandeja de cristal especial para horno así que la coloqué en la bandeja que incluye el horno, la bolsita se fundió un poco, se derramó todo pero...
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Resistencia horno lynx no calienta

Tengo un horno lynx disculparme pero no se el modelo, tiene unos 8 años, y tiene reloj, botón de luz y botón de "asador". Todo funciona correctamente salvo la resistencia de abajo. Con el mando en posición resistencia de abajo no funciona y con mando...
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Problemas para hacer de vientre en un niño de tres año

Mi hijo tiene tres años recién cumplidos y de siempre ha tenido problemas para hacer bien de vientre. Su regularidad llaga a veces a hacer una vez cada cuatro días y come demasiado para su edad. Cuando consigue echar las heces, echa verdaderas...
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Recetas de cocina baratas y extravagantes con mariscos y pescados de ingredientes principales

Ricardo51 soy se este miasmo país del querido mexico y tengo una duda vasica estaba deseando poner un establecimiento no muy grande pero y necesitaba unas recetas que me pudieras pasar que sean a base de mariscos o pescados, este proyecto le falta un...
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Auxilio me voy a morir de dolor de estómago

Auxilio... Tengo un dolor increíble en el estómago... Bien pues todo empezó un día que me comí un sanduche con una salsa llamada tártara... Yo lo calenté en el microondas y después me lo comí... Entonces esa noche empezó a dolorme el estomago...
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Es posible cambiar la resistencia de un peq electrodoméstico para pasarlo de 125V a 220V sin necesidad de transformador?

Tengo un pequeño electrodoméstico ( horno tostador al vapor (300W-1300W)) procedente de Japón que funciona con 125V, 15 A... En todas las instaladoras me dicen que necesito un transformador. Mi pregunta es: ¿Es posible cambiar la resistencia interna...
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Horno de gas

Soy aprendiz en cocina, lo justo para no pasar hambre y mi problema es el uso del horno. El que tengo en casa es de gas butano, de modo que tiene fuego o por arriba o por abajo. No puedo graduar ni controlar temperaturas. Y todas las recetas que...
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Avería en horno eléctrico

Mi pregunta es muy parecida a la que te han hecho hoy con titulo "Horno Zanussi". Mi horno es de la marca Indesit y no calienta sino que solo TEMPLA, pero no en una zona concreta como en el horno zanussi, sino en todo el horno, es decir, no calienta...
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