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Hoteles
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Comida en las habitaciones
Me gustaría saber si generalmente se puede meter comida en las habitaciones de los hoteles, en todos los que he estado tenían el minibar con neverita, pero claro no se si dejan meter comida ) mis amigos dicen que en alguna ocasión han metido comida...
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Sobre un proyecto universitario de hoteleria
Yo soy estudiante de hostelería y bueno nos han dejado hacer un proyecto de hotel, lo que quisiera preguntarle son los puntos que tengo que tomar en consideración a la hora de hacer mi proyecto, es decir, el esquema de presentación por escrito. Como...
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Normativa piscinas hotel
Estoy realizando un proyecto de un hotel en Ibiza (Islas Baleares), y me gustaría saber si existe alguna normativa en esta comunidad autónoma que exija unas medidas determinadas para el vaso, en función del número de habitaciones o algo parecido, y...
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¿Cuántos carros Gastronómicos hay en un hotel?
¿Cuántos carritos gastronómicos para tranporar comida y/o utensilios de cocina tienen que haber en un hotel de categoría? : En el restaurante que por ejemplo, es de 60 cubiertos, para eventos: que su capacidad es de 140 personas y para el servide...
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Funciones subgobernanta hotel
Me gustaría que alguien me informara sobre funciones a realizar de una subgobernanta de hotel, y en el caso de que obliguen a realizar el trabajo de una camarera diariamente que debo de hacer.
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Escapada de 3 días
Tengo un puente en julio de 4 días (3 noches), y me gustaría hacer una escapada con mi novio, quiero que sea una sorpresa, me podrías orientar y aconsejar donde podemos ir.
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Hoteles
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Necesito tareas jefe de convenciones
Estoy realizando un trabajo para la universidad y necesitaría saber cuáles son las funciones de un jefe de convenciones.
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Funciones de un lavaplatos, dependiente y ayudante de cocina
Que es un dependiente Ayudante de cocina Lavaplatos Serias tan amable de mandármelo pronto cuales son sus funciones de cada uno.
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Hoteles
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Indicadores de eficiencia y eficacia
Quisiera conocer cuales pudieran ser los indicadores de eficiencia y eficacia a medir en la explotació/operación de un Hotel.
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Hoteles
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Funciones categorías profesionales
¿Dónde puedo encontrar las distintas funciones de las diferentes categorías profesionales en un hote?. Mi mujer es subgobernanta y le están haciendo hacer tareas, que yo, considero no son responsabilidad suya, por ejemplo le quieren dar un pasillo...
