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Vinos y licores
¿Cómo es el proceso para elaborar vino tinto artesanalmente?
Me gustaría saber el proceso detallado que se puede seguir para elaborar vino tinto a partir de una pequeña cantidad de uva(200 kilos) ,exponiendo con detalle los días que tiene que estar en primera fermentación, como se lleva a cabo la fermentación...
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Carlos Gutierrez Alvarez
Carlos Gutierrez Alvarez
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¿Existen sistemas de refrigeración evaporativos domésticos que sean realmente eficaces?
Si vives en la costa, no rendirá bien, es ideal para climas secos. Por Ahora este tipo de maquinaria no se usa en uso domestico, suelen usarse en sistemas UTA para locales grandes o muy grandes, de publica concurrencia pero buscando un efecto de...