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¿Quisiera saber si hay alguna forma de saber si se han abierto los e-mail que envío.? Utilizo el Outlook Express 5

¿Cómo puedo impedir el acceso a ciertas páginas (sexo, violencia, etc.)? ¿Existe algún programa fiable que pueda bajarme gratis, y de donde? Gracias anticipadas.