esthefani

esthefani

Persona con amplios conocimientos en relacion a la pasteleria : decoracion de tortas en pastillaje, fondant y masa elastica; entre otros como preparaciones de tortas y pasteles, rellenos y equivalencias determinadas
 575 puntos  Perú @esthefani desde - visto

Preguntas y respuestas en Cocina

Respuesta en a

Sabor menta!

Si no sabes que cantidad de gelatina ponerle de acuerdo a la receta que uses me gustaría que compartas tu receta, para evaluarla y darte un consejo acertado; en otro caso te sugiero usar la preparación a base de bavaroise por la consistencia que...
Respuesta en a

Wasabi japones.

Para satisfacer tu gusto por la comida japonesa entre ella, le delicioso wasabi te envío esto que espero te sirva: Categoría: pastas Ingredientes: ?½ Lb. De guisantes edamame hervidos o sustituirlos por lentejas verdes o guisantes pettit pois ? 4...

2 respuestas no visibles