Respuesta
en
Gastronomía
a
El roscón no me sale esponjoso
Prueba con esto: Ingredientes (para un roscón grande) Masa madre 100ml leche tibia 100g harina de fuerza 50g levadura fresca levital (mercadona) Masa del roscón 100ml leche 15g agua de azahar vahiné 3 huevos medianos 125g mantequilla 170g azúcar Piel...
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