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Pollo frito al estilo chino
Ingredientes 1 pollo de 800 g. ya limpio 2 cucharadas kaoliang, es un aguardiente de sorgo, se puede sustituir por orujo gallego o vodka 2 cucharadas de salsa de soya 2 cucharillas de azúcar 1 cucharilla de sal 2 cebolletas grandes, cortadas...