Pregunta en
Ingeniería Industrial
Como guardar el hielo sin que se pegue
Tengo un bar y una maquina de hacer hielo. En una noche consumo más hielo del que produce la maquina. Mi idea es vaciar la maquina y meter el hielo en un comgelador grande, pero al almacenarlo se pegue y es imposible despegarlo. ¿Cómo lo almaceno sin...