Julian Rodriguez

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Preguntas y respuestas en Gastronomía

Respuesta en y en 1 temas más a

Jamón de jabugo es lo mismo que jamón de bellota?

Como te han explicado el jamón de Jabugo corresponde al lugar donde se produce el jamón (en este caso Jabugo) mientras que el jamón de bellota se refiere a que los cerdos de los que procede el jamón se han alimentado con bellotas. Ahora bien es...