Junoa ..

No dices la clase de pintura que es, si no la abriste seguro que esta bien, pero para saber si esta mal cuando la abras y remuevas si es plástica o al agua olerá mal como a corrompido, si es un esmalte lo único que estará asentado y solo es remover bien.

Ten en cuenta que los aislamientos se deben hacer por donde se produce el ruido, si es por el exterior se hace en el exterior y si es por interior en la parte del origen para ser más efectivo, todo lo demás es poco efectivo.

Si se ven solo a transluz pueden ser malas absorciones que tenga la pintura de abajo, la solución seria lijar, aplicar una imprimación y luego el acabado, pero si puedes poner foto seria mejor, tienes que ponerlo desde pc.

Lo mejor seria hacerlo con hormigón y mallazo de ferralla, la altura si la base es buena con 20 cm valdría, pero también ten en cuenta la largura que tienes por que tendrás que hacer alguna junta de dilatación más o menos 4 o 5 metros de distancia...

Como te dicen los expertos tienes que quitar el saliente para lechada, hazlo en forma de bisel y no llegues a tocar el esmalte.

Lo mejor es repintar con la misma pintura para no tener problemas, pero en este caso mate o satinado y transparente.

Perdona pero a mi me gustan las paredes antiguas, yo las cepillaría con cepillo de esparto en horizontal para no dañarlos mucho y una vez limpio de polvo le aplicaría un fijador te dejo el que para mi es el mejor, deja la superficie como si estuviera...

Debes aplicar dos manos para nivelar bien, entre mano y mano deben pasar 24 h. y sobre mojarlo si tienes el sol de plano si te lo recomiendo ten en cuenta que debes aplicarlo enrre 5 y 30 grados y estar la superficie ahogada de agua pero sin charcos,...

Si no pones azulejo en al pared te recomiendo que pongas también rodapié en toda la cocina, por que te protegerá y te quitara muchas manchas al pasar la fregona.

Creo que necesitas SATE (sistema aislamiento térmico exterior) por que el problema parece ser por el cambio frio/calor y se vuelve humedad.