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Preguntas y respuestas en Cocina

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Microondas

La tapa del cacharo que vas a meter en el micro, sirve para mantener la humedad del alimento, pero si vas a utilizar la función de grill no lo metas con tapa, de otra forma usala sin problemas
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Para hacer pizzas

La cantidad ideal de harina es de medio quilo por cada seis comensales y a menos que tengas un horno muy grande te recomendaría que la hicieras en porciones de medio en medio kilo, o bien que hagas la masa de todas las pizzas y luego la dividieras,...
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Cosa rara las mollejas de ternera!

Si cueces las mollejas es para darle más sabor, ya que así puedes añadir especias sin perderlas cundo las fríes, Truco: Si las vas a cocer, no mucho que las terminaras haciendo, solo un poco. Echa al agua un chorro de aceite ( mejor de oliva ), un...
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Como decorar una torta

Hay muchos tipos de cremas y natas, yo tengo una que no es exactamente clara ( el color depende mucho de lo que utilices ) es una lata entera de leche condensada, 600 cc de nata y un poco de fruta triturada ( zumo de limón, de naranja, fresas,...

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