Pregunta en
Biología
Tiempo requerido para alcanzar la fase estacionaria de un cultivo discontinuo inoculando 12 g de células en un fermentador de co
Se inicia un cultivo discontinuo inoculando 12 g de células en un fermentador de columna de burbujas de 100 litros que contiene 10 g/L de glucosa. El cultivo no presenta una fase de retraso. La tasa máxima de crecimiento específico de las células...
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