Mapué Bakery

Quizás también debas tener en cuenta un precalentado del horno antes de meter el pan. Si la temperatura no es la ideal, eso puede afectar al crecimiento y cocción del pan. En esta página puedes leer más sobre técnicas de horneado y así podrás...

Ciertamente, si pones el pan en el microondas directamente lograrás que se ponga suave pero ese efecto durará muy poco. Es clave humedecerlo pero para lograr que dure suave durante más tiempo, utiliza una bolsa de papel para que la humedad se...