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Difusión

Hola, hace unos días hicimos un experimento y en un beaker con agua pusimos unas gotas de azul de metileno y gelatina, en este, la gelatina se quedo en la parte inferior y el azul de metileno enla parte central y arriba solo agua
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Polar o no polar

Disculpe que lo moleste, pero yo tenia bien formados esos dos conceptos, pero volvieron a explicármelos y me enrede, por favor puede exlicarmelos, no en enlaces porque een ese caso si se como reconocerlos, solo cuando son moléculas, porque hay...

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