Respuesta
en
Gastronomía
a
¿Qué le pasa a mi masa de pizza?
Yo personalmente cuando la hago es a 180 grados. Porque si la masa es muy grande le costará mucho hacerse por el centro. Y si la hago en un horno doméstico solo pongo el calor por abajo. Porque la masa siempre tarda más en cocerse que los...