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Paella de marisco Para 4 personas Aceite de oliva virgen - 230 cc. Ajos - 2 ó 3 dientes, según tamaño. Arroz - 350 grs. Azafrán Calamar - 150 grs. Caldo de pescado - aproximadamente, el triple de caldo que de arroz. Cigala - 4 tan grandes o más que...

Tarta de fresa Ingredientes Para la masa quebrada: *Dos tazas y media de harina preparada *Ciento setenta y cinco gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente *Media taza de azúcar en polvo *Un huevo *Media cucharada de sal Para la Jalea de...

Elaborar masa de hojaldre de forma sencilla Con numerosas aplicaciones en pastelería y cocina, la elaboración de pasta de hojaldre no es complicada aunque sí laboriosa Los ingredientes necesarios para su elaboración son un kilo de harina, medio litro...

"EL CABALLITO" o "Gambas en gabardina" Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de gambas. 3 huevos. 250 g de harina. 1 sobre de levadura. 1/4 l de cava o cerveza. Aceite de oliva y sal. Preparación: Se pelan las gambas quitándoles la cabeza y dejando sin...

Decir que el vino es cancerígeno es simplemente crear una polémica y más, donde el vino es una de las bases de la economía y uno de los grandes atractivos. El vino es cancerígeno, pero también lo es otras bebidas famosas como el tequila y todas las...

Montar claras a punto de nieve no es una tarea difícil, lo ideal es lograr que queden firmes y proporcionen esa textura esponjosa a las recetas en las que vayamos a incorporarlas. A veces pueden surgir ciertos inconvenientes que no permiten lograr el...

Restaurante: Bar Asador el Puente Dirección: Barrio la Aceña, 7 La Aceña Teléfono: 946104642 Galdames, Bizkaia Restaurante: Arraiz Asador Sidrería Dirección: Calle Monte Arraiz, 116 Bilbao Teléfono: 944431919 Cerca de Bilbao, caserío rústico...

Pollo asado o pollo a l'ast -1 pollo de 1.5 kg mínimo. -Romero -Mantequilla -Laurel -Tomillo -Sal -Pimienta negra Se coge el pollo y se lo deja bien limpio por dentro, se le quitan las plumas que puedan tener y se le cortan el cuello y las puntas de...

Lo más fácil para conseguir frutas tropicales es hablar con algún frutero de tu barrio, ellos tienen proveedores que le suministran estos productos. ¿Te he sido útil?... Ojalá que sí.

Coulant de Chocolate Ingredientes -70 gr. De cobertura de chocolate (a poder ser tipo guanaja del 70 %) -40 gr. De mantequilla -1 huevo -15 gr. De harina -10 gr. De azúcar granillo -Cacao en polvo -Moldes a poder ser cilíndricos Preparación El...