restolivo

Las lentejas no es necesario ponerlas en remojo, por ejemplo para hacer unas lentejas "de toda la vida" yo pongo todas los ingredientes (tomate, cebolla, pimiento, zanahoria, ajo, pimentón) junto con las lentejas con agua en un cazo a fuego...

Ante todo me alegra saber que mis consejos fueron te fueron de alguna ayuda y animarte a que sigas innovando y trabajando duro que los tiempos que corren ya es un merito ser un emprendedor. Veamos si te puedo ayudar en algo. Pues a ver, ¿tapas los...

Pues pocos sitios se dedican a vender trufa, normalmente en lugares "Gourmet" aveces en el "Gourmet del Corte Ingles" o si tienes cerca alguna cooperativa que vendan Setas también puedes encontrar aunque no siempre y bueno también por internet aunque...

Siento mucho no poder serte de mucha ayuda con este tema ya que los caracoles no es lo mio, darte una receta seria poco honrado por mi parte, ya que aunque tengo varias recetas que han dado algunos compañeros de profesión no he practicado ninguna,...

Pues no sé que tarta será pero depende que "hojas" de gelatina sean, por que en el mercadona las venden y son pequeñas, es decir, necesitas 2 hojas pequeñas por cada hoja grande según receta, algunas recetas no dicen que tipo de "hoja" es, tampoco te...

Pues para los niños puedes hacer por ejemplo lasaña, que la puedes tener ya hecha y solo tienes que meterla en el horno para gratinar cuando quieras servirla, ya sabes con placas de pasta y boloñesa, y bechamel por encima con queso rallado, una...

Siento mucho no poder serte de mucha ayuda con este tema ya que los caracoles no es lo mio, darte una receta seria poco honrado por mi parte, ya que aunque tengo varias recetas no he practicado ninguna, mi consejo es que visites una página que se...

Yo las torrijas las suelo hacer con la receta típica, incluso la más sencilla y después añado algo de mi parte, por ejemplo lo que hago es comprar pan para torrijas y hago una especie de leche merengada, leche, azúcar, piel de limón, piel de naranja...

Para una ración por poersona yo te recomendaría 50 litros de leche y 6,5 kg de arroz y 7,5 kg de azúcar, la piel de por lo menos 5 limones otras 5 ramas de canela por lo menos, a parte la canela en polvo si quieres espolvearlo por encima, con estas...

Hoy día hay mucha variedad de hornos para la casa que son una maravilla, yo te puedo decir que en mi casa tengo un balay y me va genial, como cocinero profesional te lo puedo recomendar es el balay 3hb5... a partir del 5 tiene 2 números más y una...