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Gastronomía
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¿Cómo lograr una buena gelificacion de mermelada?
La glucosa es útil y también agar agar, que tiene la cualidad de espesante y es de algas. Suelen venderlo en tiendas naturistas
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Nutrición y dietas
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Se puede bajar alrededor de 15 kilos en 2 meses
Cuidandote en las comidas y eligiendo más verduras y frutas. No compres productos dietéticos de venta libre. Consulta con un doctor. Ha habido algunas muertes debido a que las mujeres comían castañas de la India- o nueces- para bajar de peso. Bajaban...
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Gastronomía
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Busco receta polaca de café frío con jugo de limón
Según me contó mi madre, trabajando en una casa de familia polaca solían preparar café frío con jugo de limón. No he encontrado nada al respecto sólo que en algunos lugares lo sirven con jugo de naranja- o sea mezclado- frío. ¿Alguien sabe de esa receta?
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Gastronomía
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¿Por qué las recetas para hacer yogur casero contienen de por medio yogur natural? Es absurdo!
Es gracioso cuando justamente ya no se puede conseguir yogur natural. Es difícil. En mi casa solíamos usar yogur endulzado y la yogurtera. Quizás puedas conseguir pastillas. Aquí tienes una receta con pan. Consiste en poner un pedacito de pan en una...