Pregunta en
Ingeniería Industrial
Tª de cámara frigorífica averiada
Hola. Necesito una expresión de la temperatura de una cámara en función del tiempo que lleva apagada (avería). Sé que influyen QUE, Sm, (Te-Ti), masa y Ce de la carga (carne fresca), y sé que debe ser una expresión exponencial negativa ¿La trae algún...
Pregunta en
Ingeniería Industrial
Tª de cámara frigorífica averiada
Hola: Hice esta pregunta en tablón, y es probable que tú la sepas: Necesito una expresión sobre cómo sube la Tª de una cámara frigorífica averiada, en función del QUE, Sm, Ti-Te, masa y Ce de la carga. Gracias