Problema ACS en Caldera Roca Victoria 20/20

Tengo un problema con una caldera mural de gas Roca Victoria 20/20 en la producción de ACS, la calefacción funciona perfectamente pero lleva un tiempo que, de vez en cuando, al pedirle agua caliente la caldera no arranca, esta así más o menos un día y de repente vuelve a funcionar con normalidad. He cambiado el conjunto de flotador magnético y detector de flujo pero sigue igual, incluso ahora parece que tiene el problema más a menudo. A veces también arranca al pedirle agua caliente y se apaga a los pocos segundos sin haber cerrado el grifo, pero no marca ningún código de error. Te agradecería algún consejo porque la verdad ya no se de dónde puede venir el fallo.