Cocina de gas

Voy a poner una cocina nueva y, no sé, me he puesto nostálgica o algo así, pero echo de menos la cocina de gas. Me parece que se cocina mejor y la comida está más rica.
Me gustaría que me comentarais los problemas que tienen estas cocinas. Sería de gas natural.

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Todavía se hacen ese tipo de cocinas. A nivel estatal ya muy pocos ponen estas cocinas aunque a nivel profesional ya la cosa cambie al 100%. La pega es y seguirá siendo el mantenimiento: limpieza de chicles y cambios de mangueras. Pero si uno limpia a conciencia y cambia la manguera cuando caduca, no hay problema.
Además, el gas es muchísimo más barato que la electricidad porque el consumo de luz para dar calor es siempre altísimo.
En Fagor tienes una cocina de gas butano/propano o de gas natural (3cf 540 si but o 3cf 540 si nat) de 54 cm de ancho con el horno eléctrico:
http://www.fagor.com/web/es/catalogo-de-productos/catalogo-pi-fagor/coccion/cocinas/gas/3cf-540si-but/detail/920010005#2
En Edesa tienes una cocina de gas butano/propano o de gas natural (ROMAN-54SBUT o ROMAN-54SNAT) totalmente a gas (horno incluido):
http://www.edesa.com/collection_ficha.php?referencia=319&producto=6&lengua=es_ES
También lo tienes en 60 cm de ancho pero sólo en versión butano/propano:
http://www.edesa.com/collection_ficha.php?referencia=318&producto=6&lengua=es_ES
Si quisieras poner gas ciudad tendrías que llamar a Edesa para que te cambiaran los chicles y te los pusieran de gas natural (se trata de desenroscarlos y volver a enroscarlos, nada más).
Muchísimas gracias. Pero, ¿siempre tienen que tener el horno debajo?. Por lo que veo no hay placa de cocina de gas y el horno a parte, ¿no? Es que los caceroleros de debajo de la cocina son muy cómodos. Todo no se puede, supongo. Si puedes decirme te lo agradezco.
Sí, claro, no hay problema. Puedes comprar solo la placa de gas (bien de butano/propano o bien de gas natural). Lo que sucede es que en ese caso necesitas que te hagan un mueble para poder asentar la placa y debajo, si lo deseas, esas cajoneras que me mencionas.
Siguiendo con las dos marcas que te comenté tienes, por ejemplo una placa de Edesa con el sistema antifugas de gas:
http://www.edesa.com/collection_ficha.php?referencia=280&producto=4&lengua=es_ES
Y en Fagor, con el mismo sistema antifugas pero hasta incluso las parrilas de hierro fundido dando un toque de categoría a la placa:
http://www.fagor.com/web/es/catalogo-de-productos/catalogo-pi-fagor/coccion/placas/Tradicionales/6FI-4GLS-X-BUT-NAT-/detailConjunto/564
La de Fagor es mundial, menuda pedazo de placa. Con esta encimera harás las delicias de cualquier comensal.

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