Que material usar en mi vivienda.-

Hola me gustaría me indicaras que material usar en la instalación de fontanería, ya que cada fontanero al que le he pedido presupuesto me dice una cosa diferente, con material diferente (pb, pex, Cobre, reticulado, multicapa). La vivienda es de dos plantas, situada en un pueblo de Zamora donde hace frio y la calefacción que se va a instalar es eléctrica.
Muchas gracias y espero me saque de las dudas que tengo. Me dieron presupuesto de tres materiales (el más barato el pb, luego el pex o algo así y por ultimo el cobre), aunque me han dicho más materiales, pero lo que me interesa es que quede bien. La instalación.
Un saludo