Yogur

Hola, por favor quiero saber el truco para que el yogur casero no me quede aguado... Porque prepare un litro y no me cuajo...
Muchas gracias por su pronta respuesta

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¿Cómo fabricas ese yogur?
Se prepara agua caliente y dejar roposar unos 15minutos y agarro medio litro de agua licuo 8 cucharadas de leche más 2 de azúcar se pone en un envase de plástico, luego preparo otro medio litro de agua con 8 cucharadas de leche más una yoca natural la licua y se la echo al medio litro que ya prepare... la tapo con un trapo húmedo lo envuelvo en tolla para conservar lo caliente y lo meto en el horno hasta el otro día debería de estar cuajado... pero no me salio así...

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