Que el suministro típico de una vivienda sea bifásico no significa que en la calle no haya trifásico. Aun así hay que tener en cuenta que en muchos países americanos para consumos aislados ponen transformadores de distribución monofásicos, con un secundario con toma media, de ahí los típicos 110/220 V o 120/240 V, pero en núcleos poblados se suelen usar transformadores trifásicos de 120/208 0 127/220 V.
El primer problema el de la tensión es fácil de solucionar, conectando el motor en triángulo para 230 V (de hecho aquí en España esto también se hace, ya que a parte de las líneas de 400 V también las hay de 130/230 V). El segundo problema, el del nº de fases, es que no en todas partes se puede tener trifásica. Si hay red trifásica el cliente podrá cambiar de mono o bifásico a trifásico, como se hace en España, pero si es una vivienda aislada con transformador monofásico, ya no se puede. Yo creo que deberíais poder ofrecer una versión monofásica y una trifásica, teniendo en cuenta que en América es habitual encontrar motores monofásicos de mas potencia que aquí. También deberías tener en cuenta la tensión de los motores que puedan adaptarse a 120 o 220 V, ya que pueden haber los dos voltajes en una vivienda (suele usarse el de fase neutro para todo y entre fases a 220 V sólo se conectan electrodomésticos de gran potencia).
PD. Personalmente preferiría tener un jacuzzi a 120 o 220 V antes que a 400 V.