Análisis de varianza

Hola, necesito hacer una anova aplicada a datos obtenidos de un análisis microbiológico. Se hizo un estudio para evaluar el crecimiento de 5 tipos de microorganismos, para una fruta donde se probó tres tipos de recubrimientos comestibles distintos, y también en una sin tratamiento (control). Los análisis se hicieron por duplicado y se consideró el día de almacenamiento (día 0, 5, 10, 15, 20).

Quisiera trabajarlo en excel, pero no sé como aplicar el análisis de los datos considerando todas esas variables.

Muchas gracias !