Comer después del ejercicio

Hola, leí que es adecuado comer luego del ejercicio porque el cuerpo esta quemando calorías, ¿es cierto?

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Como afirmación general te diría que no es del todo correcto. En primer lugar deberías distinguir entre ejercicio aeróbico y anaeróbico; ya que el sistema de energía que utilizan ambos es bien diferente.
Por otro lado, dependerá de cual es tu objetivo, es decir; disminuir de peso, aumentar masa muscular, etc... En función a tu objetivo lo que puedes comer, es decir, tanto para recuperar los minerales e hidratación, como para aumentar tu masa muscular sin añadir grasas será una u otra cosa.
Si te ayuda en algo, normalmente, en una persona que realice una dieta "limpia de grasas" y entrene de manera regular musculación y aeróbicos, después del ejercicio es un buen momento para nutrirse.

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