¿Cómo aumentar masa muscular?

¡Hola qué hay!
Tengo 24 años y quiero aumentar el tamaño de los músculos aumentando la fuerza también. Me gustaría hacerlo además sin tener que tomar suplementos, es decir, sólo comiendo alimentos naturales.
Llevo yendo al gimnasio cerca de 4 años y nunca he mantenido ninguna rutina específica ni me he marcado ningún objetivo, con lo que sigo igual que al principio (quizá algo más definido). Mido 1,88m. Y peso 83,5 kilos.
Me he estado informando acerca de la dieta que puedo seguir pero sólo encuentro artículos sobre qué son y por qué son importantes las proteínas, los hidratos de carbono, etc. Pero yo lo que quiero saber es qué comer. Agradecería muchísimo si alguien me pudiese aclarar:
- ¿Qué alimentos comer concretamente?
- ¿Cuándo comerlos? (Desayuno, media mañana, comida, meriendas, cena)
- Cantidades
- Rutina para gimnasio (qué días ir, qué trabajar cada día, qué ejercicios, cuándo descansar...)
Sé que a lo mejor es demasiado pedir pero lo agradecería mucho porque me encuentro bastante perdido.
Muchas gracias y un saludo!

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No soy nutriologo, pero si se sobre la alimentación. Los músculos están formados principalmente de proteínas, que vienen siendo carne, pescado, pollo, huevo... También de potasio, como el plátano, los frijoles... No sabre decirte sobre una dieta pero si mezclas todos esos alimentos en tu semana construirás musculo (volumen).
Te puedo formar una rutina completa para lo que buscas, y sin necesidad de cambiarla a cada rato como dices, claro que eso ya seria decisión tuya. Para hacer las rutinas que me piden realmente las pienso y analizo bien. Nunca haré una rutina mala.
Necesitaría saber cuanto tiempo tienes disponible en el gimnasio. La rutina seria de 1hora, para que así tengas más tiempo libre en los demás días y hagas otras cosas aparte del gym.
Muchas gracias eduardojgg0!
Me gustaría ir cuatro días a la semana y además dispongo de engtre una hora y hora y media.
Muchas gracias de nuevo

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