Anónimo
Nutrición
Buena otra vez sigo tu tabla y me va bastante bien podría decirme alguna dieta para coger masa muscular y algún batido o algo de proteínas, mi amigo toma batidos de proteínas pero quiero que me recomendéis una buena marca gracias
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Respuesta de fernando baquero jimenez
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EL SECRETO ESTÁ EN LOS HUEVOS: La mejor proteína que existe, la más metabolizable por el organismo es la ALBÚMINA, y ésta se encuentra en EL HUEVO. En la clara con agua y en la yema con grasa y vitaminas. No hay batidos que superen en calidad a hacerse uno mismo batidos con claras de huevo (unos 5 gramos de proteína pura cada clara) y algo que te guste como yogures, etc. También en tortillas con 5 claras y una yema por ejemplo. Después están las proteínas de la carne y el pescado, muy buenas también y las peores, los CASEINATOS, de la leche y derivados lácteos y las proteínas de las legumbres a las que les faltan algunos aminoácidos esenciales.
Estos batidos, tanto los comprados (mira que las proteínas sean de albúmina y no de caseína)como los hechos por ti, se deben tomar por las tardes-noches para que el organismo las use mientras se recupera por la noche que es cuando crece la musculatura.
Estos batidos, tanto los comprados (mira que las proteínas sean de albúmina y no de caseína)como los hechos por ti, se deben tomar por las tardes-noches para que el organismo las use mientras se recupera por la noche que es cuando crece la musculatura.