Facturas de alquiler.

Hola buenas noches. Tengo un local comercial alquilado, y debido a la crisis he medio-pactado que en unos meses, el alquiler irá en función de los resultados que el inquilino obtenga. Sé que es un poco raro, pero en ocasiones las cosas no son fáciles de solucionar, pues a mi me interesa que no abandone el local. Mi pregunta es:, como he de hacer las facturas los próximos meses, ¿en función a lo que me paga?, y si es correcto o no, para hacienda. Muchas gracias de antelación.