Inspección de trabajo bar

Estoy trabajando en una empresa con jornada reducida. Los fines de semana trabajo un total de 7 horas en un bar en el cuál no tengo contrato.

En el caso de una inspección de trabajo, ¿qué le puede pasar al empresario? Y lo que es más importante, ¿qué me puede pasar a mi?

¿Le saldría muy caro al empresario contratarme por 7 horas el fin de semana? ¿Cuánto aproximadamente?

Si me contratara como personal discapacitado, ¿Cuánto debería de abonar el empresario por hacerme un contrato?

Muchas gracias.