Procedimiento para realizar un ERE

Buenos días,

Una empresa quiere hacer un ERE de reducción de jornada ahora porque la empresa va mal económicamente, y tengo varías preguntas sobre este tema: 1- ¿Que requisitos necesita la empresa para hacer el ERE? 2- ¿Hay que hacerlo a todos los trabajadores o puedes decidir a que personas le afectan? 3- ¿Qué pasos hay que seguir y que documentación hace falta para hacer el ERE? Gracias.