No me han pagado en un trabajo

hola buenas mi pregunta es la siguiente, el 5 de septiembre empece en un restaurante a trabajar, me dijeron que estaría dos días a prueba pasaron los dos días y me dijeron que me iban hacer el contrato, y al final paso todo el mes y aun ni me han hecho el contrato, ni me han pagado, yo esto lo podría denunciar? Un saludo y gracias