Qué obligaciones tiene el comprador de una compraventa cesión de negocio de limpiezas?

Buenas tardes,

hemos llegado a un acuerdo con mi jefe para comprar una parte de la cartera de clientes de su empresa que se dedica al negocio de limpieza. Nos dicen que esta compraventa de clientes lleva implícito la subrogación del personal. Nuestra idea era empezar de cero con las empleadas, para no asumir obligaciones, de hecho ellas están de acuerdo en empezar sin antigüedad y demás. Pueden reclamarme algún tipo de indemnización una vez estén trabajando en mi sociedad y habiendo firmado el contrato nuevo sin antigüedad?

Es obligatorio por ley que aparezca la subrogación del personal en el contrato privado que hago con mi jefe para la compraventa?

Gracias de antemano,

Sonia