Trámites para abrir una segunda peluquería

Hola, actualmente tengo una peluquería como autónoma en estimación directa simplificada, tengo una amiga que tiene una estética y me a propuesto que ponga una peluquería en su establecimiento, que trámites tendría que hacer si quiero que algún trabajador mío , tengo 2, fuera a trabajar allí en función de la faena que tenga, y mantener las 2 peluquerías.tanto en hacienda como en la seguridad social, y si tendría que llevar los libros de cada centro o sólo como ahora , muchas gracias.