¿Me pueden cortar la capitalización del paro?

Buenos días

Mi pregunta es la siguiente,en mi trabajo me finalizan el contrato y me arreglan los papeles del paro,quiero capitalizar para montar una tienda,si de mientras que estoy capitalizando el paro me llama una empresa ,el inem me va a quitar la opción de capitalizar,o puedo negarme a ese trabajo?

gracias