Elaboración de factura por persona física

Tengo un hijo con 22 años, estudiante, que va a colaborar en una actuación musical y tiene que hacer una factura para que le paguen. Le han dicho la cantidad más 18% de IVA, menos una retención de IRPF, ¿es correcto?

1.- ¿Cuándo tiene que deducirse de IRPF?

2.- El IVA que va a cobrar ¿cómo lo devuelve a Hacienda? ¿en que modelo, si este ingreso es extraordinario? ¿se puede deducir alguna factura de compra de música por internet?

3.- ¿El pagador le tiene que hacer un certificado de retenciones el año próximo?