Manuales de Servicio de un restaurante

Estoy realizando una tesis de imagen corporativa de un restaurante y me gustaría incluir información sobre el servicio que deben de dar los empleados a los clientes, para lo cual es necesario contar con manuales de servicio. ¿Alguien podría informarme sobre el tema? ¿O si existen páginas de internet que me puedan guiar un poco sobre este tema?

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Uno de los factores por los que hay que ser mejores cada día es el de la imagen coorpporativa de un a empresa.
Aquí te mando la página web de la Industria Mexicana Restaurantera:
www.amr.org.mx
Y ahí encontraras todo lo relacionado a tu tema de estudio.
Si deseas algo más con todo gusto lo vemos.
Cuidate y suerte.

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