Problemas para adelgazar

Mi problema es que desde hace ya 12 años no hago más que engordar, en principio después de una operación de varices y su consiguiente reposo, engorde unos 10 kilos, a partir de ahí empecé a hacer deporte y regímenes 1º con una nutriciionista, baje en 4 meses t0tal de 6 kilos, pero seguido y con el mismo régimen engorde 5 kilos, al dejarlo engorde más, y así más menos igual con varios dietistas y natur hause.
Comentar que ninguno me hizo ningún tipo de análisis. Y en todos he notado que no me creen cuando les digo que hago el régimen a raja tabla. Así pues decidí no volver a ir a ningún especialista, por falta de credibilidad ya que todo esto me da a pensar que la gran mayoría está a sacar dinero y no a ayudar a los pacientes que acuden con sus problemas.
Ahora me han cambiado de medico de cabecera el cual parece que se preocupa y me ha realizado unos análisis, después de verlos me manda a un endocrino pero no tengo cita Hasta septiembre. ¿Me podrías adelantar, si tengo algún tipo de problema? Y si es así, si tiene que ver con mi supersubida de peso. En total en estos años he engordado 40 kilos.
Actualmente mido 1,65 y peso 99 kilos.
También comentarte que nunca tengo hambre a pesar de que dejo pasar muchas horas entre comidas.
Como los análisis son muy amplios, te comento lo que me sale alterado.
TSH Ultrasensible 4,46mUI/ml
T-4 Libre 0.91 ng/dl
VSG 1ª HORA 26mm
Creatinina 0.53 mg/dl
Hierro sérico 32
En la orina no tengo asteriscos pero me sale:
Orina en sangre: positivo
Sedimento: 3-6 Hematíes por campo
Densidad 1.020
PH  6.0
PROTEINAS, gLUCOSA, cUERPOS cETONICOS, nITRITOS bILIRRUBINA Y uROBILINOGENO me dan negativo
Con todo esto, ¿qué opinas? ¿Qué me recomiendas?