Anónimo
Dieta anticandida
Buenas, solo quería saber si en la dieta anticandidiasis está prohibido el trigo en si, ¿o solamente que ese trigo contenga gluten?
Quiero decir, podría tomar algo de trigo... ¿si está hecho sin gluten? '
Quiero decir, podría tomar algo de trigo... ¿si está hecho sin gluten? '
Respuesta de sayk22
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No está prohibido, pero hay que cuidar la alimentación.
Cándida Albicans, así conocida esta levadura, tiene la capacidad de fermentar la glucosa procedente de la dieta, y el azúcar facilita el desarrollo de los hongos.
Por tanto, toda la toma de azúcares procedentes de alimentos (tales como el propio azúcar, miel y frutas) harán un balance negativo en el crecimiento.
Por otro lado, los carbohidratos (cereales, pasta, arroz, pan...) refinados aumentan la carga de glucosa como los alimentos que contengan levadura (pan con levadura)
También se debe moderar todo aquello que haya sido obtenido a partir de alguna materia fermentada (vinagres, alcoholes), todos los que contengan algún moho (quesos, setas y champiñones) y los estimulantes (té y café) debido a sus efectos como liberadores de azúcar hacia la corriente sanguínea por la vía de las glándulas suprarrenales.
Con lo que te recomiendo que evites tomar alimentos refinados y te decantes mejor por los no refinados: los integrales. Y en cuanto al consumo de azúcares, evita tomar azúcar y miel y, sobre las frutas, toma 3-4 piezas al día de frutas que no contengan mucho azúcar tales como las manzanas, albaricoques, naranjas, sandía...
Por último decirte, que tomar yogures con bífidus (Lactobacillus) ayudan a mejorar la flora con lo que es una posibilidad de disminuir las repeticiones por hongos.
Cándida Albicans, así conocida esta levadura, tiene la capacidad de fermentar la glucosa procedente de la dieta, y el azúcar facilita el desarrollo de los hongos.
Por tanto, toda la toma de azúcares procedentes de alimentos (tales como el propio azúcar, miel y frutas) harán un balance negativo en el crecimiento.
Por otro lado, los carbohidratos (cereales, pasta, arroz, pan...) refinados aumentan la carga de glucosa como los alimentos que contengan levadura (pan con levadura)
También se debe moderar todo aquello que haya sido obtenido a partir de alguna materia fermentada (vinagres, alcoholes), todos los que contengan algún moho (quesos, setas y champiñones) y los estimulantes (té y café) debido a sus efectos como liberadores de azúcar hacia la corriente sanguínea por la vía de las glándulas suprarrenales.
Con lo que te recomiendo que evites tomar alimentos refinados y te decantes mejor por los no refinados: los integrales. Y en cuanto al consumo de azúcares, evita tomar azúcar y miel y, sobre las frutas, toma 3-4 piezas al día de frutas que no contengan mucho azúcar tales como las manzanas, albaricoques, naranjas, sandía...
Por último decirte, que tomar yogures con bífidus (Lactobacillus) ayudan a mejorar la flora con lo que es una posibilidad de disminuir las repeticiones por hongos.