Comida
Hola, quisiera saber si es verdad que no hay que comer los carbohdratos y las proteínas en la misma comida porque luego se realiza "mal" la absorción de los nutrientes.
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Respuesta de jsperez
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En principio, no existe, o yo por lo menos no la conozco, ninguna bilibliografia medica, que avale tu afirmación.
Lo que si es cierto, es que la fruta, por ejemplo, se debería comer antes de la comida, pero simplemente por un efecto de facilitar la digestión, no por problemas de absorción
Lo que si es cierto, es que la fruta, por ejemplo, se debería comer antes de la comida, pero simplemente por un efecto de facilitar la digestión, no por problemas de absorción
