Trabajar algún sábado o domingo

hola de nuevo.
queremos contratar a un operario de servicios múltiples para una entidad local, por un periodo de 4 meses y con una jornada laboral de 25 horas semanales, pero desearíamos que trabajara algún sábado y domingo (especialmente en las fiestas locales) y darle otros días entre semana de descanso (serán momentos puntuales los que necesitaremos que trabajen en sábado, domingo o festivo). Como podríamos anunciar en las bases de contratación este hecho o requisito, para que sea legal y no se perjudique al trabajador en cuanto a disfrute de días de descanso??.
Gracias