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Respuesta de aficionat
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¿La respuesta seria mejor para que?, para guardar, para comer, para conversar, etc.
Hay un vino para cada ocasión.
En el caso de la comida con lo que lo vas a maridar, a un plato contundente, necessitaras un vino contundente, a plato delicado, vino delicado.
Para guardar, generalemte los tintos se guardan mejor, aunque hay blancos que evolucionan de una manera extraordinaria (Chablis, Sauternes, Montrachet, etc).
Y por último, la compañía con lo que lo vas a tomar... importante.
Hay un vino para cada ocasión.
En el caso de la comida con lo que lo vas a maridar, a un plato contundente, necessitaras un vino contundente, a plato delicado, vino delicado.
Para guardar, generalemte los tintos se guardan mejor, aunque hay blancos que evolucionan de una manera extraordinaria (Chablis, Sauternes, Montrachet, etc).
Y por último, la compañía con lo que lo vas a tomar... importante.
