Duda en sencilla base de datos access

Hola, tengo una sencilla base de datos de alumnos en las cuales tengo unos informes de cada actividad que realizan, no sé como hacer para que me salga el cuadrito bajo y que me sume el nº total de alumnos de cada informe, una vez lo hice y no sé como y me estoy volviendo loca, si alguien me pudiera ayudar estaría muy agradecida, busco en google y siempre me lleva a cosas mucho más complejas y no soy capaz...
Otro problema que tengo es que ahora sólo tengo una tabla pero antes tenía tres, las otras dos eran de curso y ciclo, tras eliminarlas cada vez que abro la base de datos para agregar o editar tengo que cerrar las dos ventanas que me salen pidiendo que introduzca curso y ciclo, ¿luego funciona bien pero porqué me salen estas dos ventanas? ¿Yo creo que pueda ser por las tablas que eliminamos?
Muchas gracias de antemano.