Como visualizar el nombre a una imagen

1. Me explicas cuales son los pasos para visualizar el nombre de una imagen al pasar el mouse por encima de esta, teniendo en cuenta que estas imágenes son vínculos (enlaces).
2. Ademas de como hago (paso a paso + código) de implentar una marquesina dentro de una tabla 1 * 1 horizontal de izquierda a derecha.
3. Por ultimo donde encuentro una animación cualquiera relacionada con venta de comidas (sea lo que sea), para incorporar en un marco idex (el marco de la izquierda).
Por favor si me puedes colaborar para el día de hoy (17 de mayo) lo más pronto posible te agradecería