Servidor Intranet

Hola Bankhacker
Mi nombre es Jorge, y buscando buscando, he dado con tu web, muy interesante todo, pero lo que más me ha interesado, es la parte del montaje de servidores Linux.
Te cuento, trabajo como programador de Delphi, y me gustaría, adentrarme en profundidad (y cuando digo en profundidad, lo digo en serio) en el tema de Linux, me gustaría montar un servidor www en Linux, de momento, seria para la intranet que tenemos, pero con el tiempo y adquiriendo experiencia, me gustaría montarlo para Internet, mi pregunta se basa en esto, basándote e tu experiencia( que no es poca ) si me puedes recomendar bibliografía para poder montarlo, si con los enlaces que hay en tu web, de momento tendría suficiente, que Linux es el más apropiado para montar el servidor, ahora estoy trabajando en Windows, pero también me gustaría pasarme a Linux, tengo la distribución 7.0 de Red Hat.