Necesito comprar ordenador para renderizar y hacer videos de arquitectura¿Algún consejo?

Hola muy buenas soy diseñador de interiores y siempre he hecho render con un ordenador de 800 euros y con posproducción todo mas o menos bien.El problema surge porque me han encargado un gran proyecto de muchos render y videos de recorridos virtuales de arquitectura(me juego mucho en esta entrega).Tengo que comprarme una máquina para tal efecto ya que el hacer buen trabajo y en poco tiempo me daría muchas oportunidades para mas encargos.Según lo que sé necesito una buena tarjeta de memoria,buena tarjeta gráfica y un ordenador de 8 o 16 procesadores.

Tiene que ser un portatil porque debo moverme mucho y un sobremesa no me permite eso.

Mac o pc?

marca?

presupuesto de hasta 2500 euros

Agradecería muchísimo un consejo ya que no me quiero someter al típico comercial que hace lo que sea por venderte .

Gracias de antemano

Un abrazo