Input frequency

Los hz con los que trabaja, me explico en europa suelen ser 50 herzcios que es la velocidad en la que cambia la corriente alterna de + y - en un determinado tiempo.

Supongo que te refieres a los 50-¿60Hz no? Es la definición de corriente alterna que tiene el enchufe y cualquier instalación eléctrica de la casa
En resumen quiere decir que la corriente pasa de ser positiva a negativa y viceversa 50 o 60 veces por segundo, hay países como españa que siempre es 50 y otros en los que es 60...
Aquí tienes un documento completo: http://es.wikipedia.org/wiki/Corriente_alterna y la parte a la que te refieres esta en el documento en el apartado Onda sinusoidal

Así en directo y sin más información, vendría a ser: Aquella frecuencia de entrada para la cual ha sido diseñada la fuente de alimentación. Esta para las fuentes de alimentación conectadas a la red eléctrica de baja tensión típica de las viviendas en Europa viene a ser 50 Hertzios. Para Estados Unidos es 60 Hertz. Hay fuente que indican 50/60 Hertz para la frecuencia de entrad lo que implica que pueden ser usadas en todo el mundo siempre y cuando se tengan en cuenta el wattaje y el voltaje de las mismas.

La frecuencia en hercios a la que trabaja en europa 50 hz y en america 60hz