¿Cómo creo mi propio tutorial?

Hola alguien me puede ayudar a crear un tutorial como si fuera un video he visto por internet muchos tutoriales que están en formato mpg o inclusive en flash u otros que ahora no recuerdo.
Lo que quiero es grabar los pasos que sigo en mi pantalla osea fíjense en el portal de aulaclick hay muy buenos tutoriales con secuencias e imágenes que están como capturadas hasta tiene pequeños efectos y eso es lo que necesito.
Gracias por la ayuda.